Recrutement

Nicolas

Chef de Cuisine

Nicolas est dans l’équipe depuis l’ouverture du restaurant italien à Nice Babbo Mio ! Son imagination est sans limite… Il vous propose des plats du jour très variés avec une présentation élégante. Nicolas est un bon manager, il est très humain et se donne à fond dans son travail et pour sa brigade !

Jasmine

Chef de Rang Babbo

Elle est arrivée d’Italie avec son copain Rafaele*. Jasmine a commencé au poste de Barmaid et après quelques extras en salle, elle a souhaité apprendre le métier de serveuse, aujourd’hui elle a été promue Chef de Rang ! Elle aime son travail et ça se sent, son sourire et sa joie de vivre sont toujours au rendez-vous !

Pierre SY

Apprenti Cuisinier

Apprenti à l’école ESCOM – Management Hôtellerie « J’apprends beaucoup aux côtés du Chef Nicolas et de sa brigade. J’ai pu faire de belles rencontres au restaurant Babbo Mio et j’ai découvert une nouvelle cuisine et de nouvelles méthodes. Je me sens bien dans cette entreprise. »

Nos métiers en salle …

Directeur de Salle
Maître d’hôtel
Chef de rang
Serveur
Commis de salle
Barman
Hôtesse d’accueil

Les qualités requises …

Un excellent relationnel
Résistance au stress
Une bonne mémoire
Souriant
Curieux
La pratique d’une ou plusieurs langues étrangères

Nos métiers en salle …

Chef de cuisine
Second de Cuisine
Chef de Partie
Commis de Cuisine
Plongeur

Les qualités requises …

Créativité
Adaptabilité
Être bien organisé
Être résistant au stress
Maîtriser toutes les techniques de cuisine
Aimer le travail d’équipe

UN SEUL MOT D’ORDRE : FAIRE PASSER À NOS CLIENTS UN EXCELLENT MOMENT !

REJOIGNEZ L’ÉQUIPE BABBO MIO ET POSTULEZ ICI

Pour plus d’infos sur nos privatisations et connaître nos différents menus, merci de bien vouloir nous contacter :